{"id":786,"date":"2025-06-30T15:48:33","date_gmt":"2025-06-30T18:48:33","guid":{"rendered":"https:\/\/opta.siteup.dev\/fibras-na-alimentacao-de-leitoes-pos-desmame\/"},"modified":"2026-05-25T12:18:53","modified_gmt":"2026-05-25T15:18:53","slug":"fibras-na-alimentacao-de-leitoes-pos-desmame","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/opta.siteup.dev\/en\/fibras-na-alimentacao-de-leitoes-pos-desmame\/","title":{"rendered":"Fibras na alimenta\u00e7\u00e3o de leit\u00f5es p\u00f3s-desmame"},"content":{"rendered":"

O desmame \u00e9 um per\u00edodo cr\u00edtico na vida dos leit\u00f5es marcado por uma s\u00e9rie de desafios nutricionais, fisiol\u00f3gicos e imunol\u00f3gicos. \u00c9 uma fase em que a fun\u00e7\u00e3o intestinal e o sistema imunol\u00f3gico ainda n\u00e3o est\u00e3o totalmente desenvolvidos e mudan\u00e7as repentinas na dieta e no ambiente social podem levar ao estresse, causando inflama\u00e7\u00e3o intestinal e diarreia, poss\u00edvel retardamento do crescimento e at\u00e9 mesmo morte. Sobretudo, essas mudan\u00e7as s\u00e3o precursoras da sucess\u00e3o de comunidades microbianas no intestino dos leit\u00f5es, e sua desregula\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m \u00e9 uma das causas de inflama\u00e7\u00e3o intestinal e diarreia em rec\u00e9m-nascidos e animais p\u00f3s-desmame. Para minimizar o estresse enfrentado pelos leit\u00f5es nessa etapa da vida, a inclus\u00e3o adequada de fibras na dieta<\/strong> tem ganhado destaque estrat\u00e9gico na promo\u00e7\u00e3o de sa\u00fade intestinal e na melhoria do desempenho dos leit\u00f5es.<\/p>\n

A microbiota intestinal \u00e9 o maior e mais complexo micro ecossistema do corpo do leit\u00e3o. Ela mant\u00e9m a homeostase em condi\u00e7\u00f5es normais e desempenha um papel crucial na promo\u00e7\u00e3o da digest\u00e3o e absor\u00e7\u00e3o de nutrientes, mantendo as fun\u00e7\u00f5es fisiol\u00f3gicas normais do intestino, regulando a imunidade e diversas outras atividades. A transi\u00e7\u00e3o do leite materno para a dieta s\u00f3lida pode comprometer o desempenho dos animais e aumentar a incid\u00eancia de dist\u00farbios gastrointestinais, como a diarreia p\u00f3s-desmame. Os estudos t\u00eam avaliado e comprovado o papel das fibras na modula\u00e7\u00e3o positiva da microbiota em substitui\u00e7\u00e3o aos antibi\u00f3ticos, pois foi verificado que a exposi\u00e7\u00e3o precoce a antibi\u00f3ticos tem impactos adversos no desenvolvimento do sistema imunol\u00f3gico e do microbioma intestinal, o que eventualmente leva \u00e0 suscetibilidade elevada a doen\u00e7as nas fases de crescimento e engorda.<\/p>\n

As fibras, tradicionalmente vistas como componentes indigest\u00edveis, hoje s\u00e3o reconhecidas por seu papel funcional no trato gastrointestinal. Elas s\u00e3o classificadas, de forma geral, em sol\u00faveis e insol\u00faveis, com efeitos distintos sobre a digestibilidade, a microbiota intestinal e o tr\u00e2nsito gastrointestinal. As fibras sol\u00faveis, por exemplo, s\u00e3o rapidamente fermentadas pelas bact\u00e9rias intestinais, resultando na produ\u00e7\u00e3o de \u00e1cidos graxos vol\u00e1teis (AGVs), especialmente o butirato, que serve como fonte de energia para os enter\u00f3citos e possui efeito anti-inflamat\u00f3rio. Entretanto, as fibras sol\u00faveis aumentam a viscosidade da digesta e reduzem a absor\u00e7\u00e3o de nutrientes. J\u00e1 as fibras insol\u00faveis s\u00e3o fermentadas lentamente, mas contribuem para a motilidade intestinal, aumentando a taxa de passagem e podem ajudar a reduzir a ades\u00e3o de pat\u00f3genos \u00e0 mucosa.<\/p>\n

As vias pelas quais as fibras insol\u00faveis atuam n\u00e3o est\u00e3o completamente elucidadas, mas sua inclus\u00e3o na ra\u00e7\u00e3o permite que exista substrato consistente no bolo alimentar para ades\u00e3o das bact\u00e9rias fermentativas produtoras de \u00c1cidos Graxos de Cadeia Curta. Dessa forma, o ambiente no l\u00famen intestinal fica prop\u00edcio para o crescimento de popula\u00e7\u00f5es espec\u00edficas, ben\u00e9ficas ao ambiente intestinal, que competem naturalmente com cepas potencialmente pat\u00f3genas. Um ambiente intestinal saud\u00e1vel apresenta adequada altura de vilosidades em rela\u00e7\u00e3o a profundidade de criptas, o que proporciona maior \u00e1rea de absor\u00e7\u00e3o de nutrientes.<\/p>\n

Agora vamos aos fatos comprovados! Em um estudo realizado por Shang et al (2021) em Pequim, na China, avaliaram as influ\u00eancias da suplementa\u00e7\u00e3o de farelo de trigo e polpa de beterraba (fontes dispon\u00edveis regionalmente, com composi\u00e7\u00e3o diferente de fibras sol\u00faveis\/insol\u00faveis) em dietas sem antibi\u00f3ticos sobre o crescimento, respostas imunol\u00f3gicas, integridade intestinal e a microbiota em leit\u00f5es desmamados. De forma sintetizada, aqui est\u00e3o apresentados alguns de seus resultados:<\/p>\n